Bạch Tuộc Baby

Mô tả

Bạn là người thích những món ăn hải sản và đặc biệt là thích món bạch tuộc thì đừng bỏ qua bài viết này nhé. Đặc biệt là bạch tuộc baby là loại bạch tuộc được ưa chuộng tìm kiếm nhiều nhất hiện nay. Không chỉ vì ngon mà giá trị dinh dưỡng mà bạch tuộc baby mang lại rất cao.

Trong bài viết này thì vuahaisan.vn sẽ giúp bạn có thêm thông tin về con bạch tuộc này cũng như cách bảo quản, giá bán, nguồn gốc và chế biến như thế nào để được ngon nhất.

Con bạch tuộc baby là con bạch tuộc như thế nào?

Chắc hẳn nghe bạch tuộc baby chúng ta lại nghĩ đó là con của con bạch tuộc nhưng không phải vậy nhé, chúng còn được gọi là bạch tuộc mini là một loài bạch tuộc có nhiều tua dài, nhưng nó có kích thước nhỏ, không to như những con bạch tuộc khác. Mặc dù có kích thước nhỏ nhưng dinh dưỡng của bạch tuộc baby rất cao.

Theo như nghiên cứu của các nhà khoa học về dinh dưỡng thì thịt của bạch tuộc mini có chứa nhiều vitamin khoáng chất như B1, B2, A, C, Canxi, Photpho, kẽm sắt, đồng, iot… rất tốt cho sự phát triển thể chất, trí não của con người. Một nghiên cứu khác còn khẳng định thịt của bạch tuộc baby không có mỡ, không có chất béo nên là rất tốt để phát triển cơ bắp, bồi bổ thể lực.

Chính vì những dinh dưỡng mà loại bạch tuộc này mang lại nên mọi người thường không quan tâm về giá bạch tuộc mini mà chỉ quan tâm đến hương vị giòn dai ngon ngọt của bạch tuộc mang lại. Những món ăn chế biến từ bạch tuộc mini cũng không thể thiếu trong những thực đơn từ bình dân đến cao cấp trong các nhà hàng khách sạn.

Cách tốt nhất để chọn được bạch tuộc baby tươi ngon rẻ

Rõ ràng ngày nay thì loại bạch tuộc này được nhiều khách hàng tìm kiếm chọn mua để thưởng thức, để chế biến, để kinh doanh. Chính vì thế mà cũng có rất nhiều cơ sở kinh doanh bạch tuộc baby không rõ nguồn gốc, đã có những khách hàng mua nhầm những con bạch tuộc kém chất lượng, bị tẩm thuốc và bị nâng giá cao hơn gấp nhiều lần so với giá thị trường.

Vì vậy nên để có được bạch tuộc baby tươi sống, bổ rẻ thì bạn phải chọn thật kỹ nguồn gốc xuất xứ, an toàn vệ sinh thực phẩm. Bạn có thể đến vuahaisan.vn để lựa chọn những con bạch tuộc mini tươi nhất, ngon nhất với giá vô cùng hợp lý. Hoặc bạn có thể chọn mua loại bạch tuộc đông lạnh để tiết kiệm công sức thời gian hơn nhưng vẫn đảm bảo được giá trị dinh dưỡng.

Khi chọn mua bạch tuộc baby đông lạnh thì bạn cần lưu ý bao bì phải còn nguyên zin, không bị thủng hoặc chắp vá, ngày sản xuất và hạn sử dụng phải in rõ trên bao bì, nơi bán phải có giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm.

Giá của bạch tuộc baby mới nhất hiện nay

Chắc hẳn là bạn đang rất quan tâm bạch tuộc baby giá bao nhiêu và làm món gì với bạch tuộc. Trên thị trường hiện nay thì có rất nhiều những đơn vị cơ sở kinh doanh mua bán bạch tuộc mini với nhiều mức giá khác nhau khiến cho bạn hoang mang lo lắng mình có bị mua lầm hay không.

Thông thường thì giá bạch tuộc baby sống tại TpHCM đang tầm khoảng 180.000 đồng cho 1 kg bao gồm khoảng 50-80 con. Bạch tuộc thông thường thì tầm khoảng 260.000 đồng cho 1 kg bao gồm khoảng 10-20 con. Tại vuahaisan.vn thì bạn có thể mua bạch tuộc mini với giá rẻ hơn và nhiều ưu đãi hơn, đảm bảo bạn sẽ cảm thấy hài lòng khi chọn mua loại bạch tuộc ngon tại đây.

Bên cạnh bạch tuộc mini thì cũng có nhiều khách hàng tìm kiếm bạch tuộc kẽm để chế biến món ăn cho gia đình nên chúng tôi xin chia sẻ một ít thông tin về giá bạch tuộc kẽm để bạn có thêm thông tin tham khảo. Giá bán của bạch tuộc kẽm sẽ dao động ở mức 150.000 đồng 1 kg tùy thời điểm nhưng thông thường đó là mức giá hợp lý.

Bạch tuộc kẽm là gì thì đó là một loại bạch tuộc thuộc động vật có thân mềm, có xúc tu dài và nhỏ, thon hơn, da màu nâu và màu bạc nên mới được gọi là bạch tuộc kẽm.

Cách chế biến bạch tuộc baby ngon nhất

Có rất nhiều khách hàng khi mua bạch tuộc thường hỏi bạch tuộc baby làm gì ngon. Theo như vuahaisan.vn được biết thì thông thường khách hàng mua bạch tuộc tươi ngon về để làm món bạch tuộc baby nhúng giấm hoặc bạch tuộc nướng bơ. Sau đây là công thức bí quyết để chế biến món bạch tuộc baby nhúng giấm giúp cho bữa ăn của bạn ngon hơn, dinh dưỡng hơn.

Sau khi mua bạch tuộc mini về thì bạn cần rửa sạch và ngâm với nước muối loãng để đảm bảo vệ sinh an toàn sức khỏe. Hành tây đem cắt đôi bỏ vỏ rồi cắt thành từng khoanh tròn, ngò rí và hành lá cắt khúc, ớt hiểm băm nhỏ.

Bạn hãy cho nước lọc vào nồi rồi cho giấm ăn vào nồi theo tỷ lệ 1:1 rồi bật bếp đun cho tới khi sôi. Khi nước sôi thì bạn hãy cho hành tây đã cắt vào, thêm nước mắm, hạt nêm, đường, tiêu để có vị đậm đà hơn.

Tiếp tục đun sôi thêm 10 phút rồi nhúng bạch tuộc baby vào và thưởng thức ngay và lun. Hi vọng với công thức chia sẻ làm món ngon với bạch tuộc baby thì bạn sẽ có một món ăn cho gia đình thật bổ dưỡng.