Cá Mối

Mô tả

Cá mối là một trong những hải sản quen thuộc được dùng nhiều trong các bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên cũng không ít câu hỏi xoay quanh loài cá này như đặc điểm, giá cả, cá mối nấu món gì ngon,… Tất tần tật những thông tin này sẽ được chia sẻ chi tiết trong bài viết sau đây.

Cá mối có đặc điểm gì?

Cá mối hay cá mối hương là loài cá biển với thân dài hình trụ, phần giữa thân hơi phình to, cái đầu dài và hơi dẹt. Thịt loại cá này có màu trắng trong, thơm và vị ngọt. Xương của loại cá này thường khá nhiều nhưng lại rất mềm. Việc khai thác và đánh bắt loài cá này hầu như được thực hiện quanh năm bằng hình thức giăng lưới hoặc thả câu.

Các thành phần dinh dưỡng có trong cá mối

Người ta thường đánh giá cao các tác dụng của cá mối mang đến cho cơ thể con người bởi chúng thường rất chất béo, chứa nhiều khoáng chất, vitamin cùng các axit amin. Các chất dinh dưỡng này khi được bổ sung vào cơ thể con người sẽ giúp cân bằng các chất dinh dưỡng cũng như tăng cường sức đề kháng.

Vitamin B12

Chúng ta đều biết rằng vitamin B12 rất quan trọng trong quá trình phân chia tế bào. Nếu thiếu hụt vitamin B12, tế bào sẽ có thể hình thành một cách bất thường hay còn gọi là di chứng megaloblastic và còn có thể khiến cơ thể bị thiếu máu. Ngoài ra, vitamin B12 còn là chất giúp cơ thể tăng cường sức chịu đựng, chống lại mọi áp lực và stress.

Nâng cao sức khỏe của xương

Để có thể giúp răng và xương phát triển tốt thì chúng ta không thể không kể đến tác dụng của photpho, một loại chất quan trọng trong việc chuyển hóa canxi, hạn chế quá trình loãng xương. Ngoài ra, photpho còn giúp nâng cao sức khỏe của tim mạch và giúp cơ thể tránh mắc phải các bệnh về tim mạch.

Hỗ trợ tốt hệ tiêu hóa

Vitamin B có trong cá mối rất tốt cho quá trình chuyển hóa năng lượng. Hợp chất này giúp điều trị chứng táo bón, tiêu chảy, khó tiêu hay nhu động ruột. Và từ đó loại bỏ chất độc ra khỏi cơ thể.

Giảm cholesterol

Với hàm lượng cao niacin, cá mối còn giúp cơ thể giảm hàm lượng cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt. Đây là một khả năng đặc biệt để tránh xơ vữa động mạch và hiện tượng các động mạch bị dày lên.

Hỗ trợ các vấn đề thần kinh

Với các niacin có trong loại cá này còn giúp người dùng chữa các chứng rối loạn tâm thần cũng như các tình trạng mệt mỏi mà cơ thể mắc phải.

Điều trị chuột rút

Magie có trong cá mối sẽ giúp giảm bớt sự căng thẳng lên cơ quan thận cũng như giúp căng cơ. Nó còn hỗ trợ cơ thể hấp thụ tốt canxi để tăng tốc cho quá trình chữa bệnh. Nếu thiếu hụt khoáng chất này, cơ thể có thể gặp phải này chứng chuột rút ở chân và luôn cảm thấy mệt mỏi.

Chính bởi những lý do trên đây mà chúng ta nên bổ sung cá mối vào bữa ăn hàng ngày để có thể hạn chế các tình trạng xấu của các tế bào cũng như các chứng đau nhức của cơ thể.

Cá mối nấu món gì ngon?

Nếu bạn đang phân vân cá mối nấu gì ngon thì những món ngon từ loại cá này sau đây sẽ là gợi ý tốt nhất dành cho bạn.

Là một trong các thực phẩm thơm ngon, chứa nhiều chất dinh dưỡng lại có giá thành khá rẻ nên trứng cá mối hay cá mối được dùng để chế biến khá nhiều món ăn mà phải kể đến như: lẩu cá, chả cá mối, cá kho tiêu, cá mối chiên,

Ngoài ra, ở một số địa phương như Cà Mau, người dân còn dùng loại cá này rút xương để sản xuất ra món ngon khô cá mối 1 nắng với vị ngọt tự nhiên lại có thể dùng lâu hơn cho các bữa ăn gia đình hoặc thết đãi khách khứa, bạn bè.

Giá cá mối tại Vựa Hải Sản tươi quận thủ đức

Vựa Hải Sản là địa chỉ cung cấp các loại hải sản tươi sống hay đã qua chế biến với bề dày nhiều năm kinh nghiệm vì thế luôn được khách hàng tìm đến bởi sự uy tín, chất lượng sản phẩm cũng như giá thành hợp lý.

Nếu bạn đang phân vân không biết tìm mua cá mối ở đâu cũng như giá cá mối hôm nay là bao nhiêu thì Vựa Hải Sản chính là điểm đến mà bạn nên chọn để có thể mua được loại hải sản mình yêu thích. Và ngoài cá mối thì bạn còn có thể chọn được bất kỳ loại hải sản nào mà bạn đang quan tâm.

Với khách hàng ở xa, chúng tôi vẫn nhận đặt hàng online và cá sẽ được chọn lựa một cách kỹ càng và đóng thùng đúng quy chuẩn và gửi đến tận địa chỉ nhà. Mọi quy trình sẽ được quay lại bằng máy ghi hình để đảm bảo sự uy tín với khách hàng.

Với toàn bộ thông tin trên đây, hy vọng bạn có thể hiểu tại sao nhiều người thích ăn cá mối và cũng có thể tìm được địa chỉ uy tín nhất để mua hải sản cho gia đình và người thân, bạn bè. Hãy liên hệ ngay với Vựa Hải Sản để được tư vấn chi tiết ngay hôm nay nhé!