Tôm mũ ni

Mô tả

Tôm mũ ni là loài tôm có ngoại hình đặc biệt và cực nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ. Thịt tôm được đánh giá là ngon và thơm hơn tên hùm nên giá trị kinh tế của loài này khá cao. Vựa Hải Sản sẽ giúp bạn biết tất tần tật về tôm mũ ni nhé!

Tôm mũ ni là gì?

Tôm mũ ni là loài giáp xác mười chân có mối quan hệ gần với tôm hùm lông và tôm hùm gai, điểm đặc biệt của loài này là có phần đầu cực to nhìn giống chiếc mũ ni để che tai. Loài tôm này có lớp mai dày và lớp vỏ cứng, chiều dài của tôm mũ ni có thể lên đến 50cm, nặng lên đến 2kg.

Tôm mũ ni sống và phân bố ở những vùng biển có nhiệt độ ấm, đặc biệt là ở những nơi có rạn san hô. Tại Việt Nam, loài tôm này được đánh bắt nhiều ở khu vực Quảng Ninh, Bình Thuận đến Vũng Tàu hay Nha Trang.

Giá trị dinh dưỡng

Tôm mũ ni được biết đến là hải sản có nhiều chất dinh dưỡng, 100g thịt tôm có đủ các chất nbéo, omega3, omega6 và AA giúp cho cơ thể khoẻ mạnh hơn, mắt sáng hơn và tăng cường trí nhớ cho trẻ em. Ngoài ra các bệnh ở người lớn tuổi như lưu thông khí huyết mạch máu cũng được giải quyết.

Tôm mũ ni làm gì ngon?

Tôm mũ ni cháy tỏi

Tôm mũ ni là loài tôm có nhiều thịt, các thớ thịt cực kỳ chắc nịch và ngọt. Khi được mang đi cháy tỏi mang đến hương vị thơm lừng, mùi thơm của bơ tỏi hoà quyện với thịt tôm ngọt bùi chấm thêm muối tiêu chanh thì còn gì bằng.

Tôm mũ ni rang muối

Tôm mũ ni được rang cùng muối cũng là một món ăn cực bén cơm. Thịt tôm ngọt thơm, dẻ dắt thêm vị mặn mặn phủ trên lớp vỏ tôm lại mang đến sự kết hợp không thể ngon hơn. Món này ăn kèm với nước ngọt và bia sẽ càng thêm đậm đà, cuốn hút.

Tôm mũ ni nướng phô mai

Thịt tôm mũ ni ngon ngọt, chắc nịch ăn cùng với lớp phô mai mằn mặn béo ngậy chắc chắn sẽ làm bạn không thể thích hơn nữa. Tôm nướng có mùi thơm nồng, thêm lớp phô mai bên trên làm món ăn càng hấp dẫn.

Tôm mũ ni nướng bơ tỏi

Tôm mũ ni khi nướng sẽ mang theo mùi thơm cực hấp dẫn, đặc biệt là khi nướng cùng với bơ tỏi càng nức mũi. Thịt tôm dẻ dắt, chắc nịch hoà cùng vị ngọt thơm mằn mặn của bơ tỏi chấm cùng muối tiêu chanh và uống với bia thì không còn gì có thể hợp hơn.

Tôm mũ ni hấp bia

Các món hấp sẽ giữ được nguyên vị của các loài hải sản này và tôm mũ ni cũng thế. Vị tôm mũ ni hấp bia sẽ có vị tự nhiên thêm hương bia cực thơm, chấm với nước mắm chua ngọt hoặc muối tiêu chanh càng tuyệt hơn.

Tôm mũ ni giá bao nhiêu? Mua ở đâu chất lượng?

Tôm mũ ni sẽ có giá khác nhau tuỳ vào thời điểm và kích cỡ của chúng, thường thì giá 1 kg tôm mũ ni sẽ dao động từ 800.000 – 900.000 VNĐ. Đặc biệt vào mùa sinh sản thì giá của tôm sẽ còn rẻ hơn.

Bạn có thể tìm những con tôm mũ ni tươi sống với lượng thịt chất lượng nhất tại Vựa Hải Sản, nhanh tay gọi đến hotline 0921.97.79.97 để được tư vấn trực tiếp hoặc đến cửa hàng tại địa chỉ 1127 Tỉnh Lộ 43, Phường Bình Chiểu, Thành phố Thủ Đức để tự tay chọn những chú tôm chất lượng nhé!

Tôm mũ ni có thịt ngon ngọt, đem lại nhiều chất dinh dưỡng bổ sung cho cơ thể. Tôm mũ ni có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau cho bạn thưởng thức. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào hãy liên hệ Vựa nhé!