Cá nục 1 nắng

Mô tả

Cá nục 1 nắng chắc hẳn đã quá quen thuộc với tất cả mọi người. Đây là một món ăn dân dã, dễ chế biến và được rất nhiều người yêu thích dùng để chế biến món ngon trong gia đình. Loại cá này không chỉ thơm ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng đối với sức khỏe. Dưới đây là những thông tin về loại cá nục này để bạn có thể tham khảo.

Giới thiệu về cá nục 1 nắng

Cá nục là loài cá thường sống ở vùng nước mặn và sâu, chúng có thân hình nhỏ, màu sẫm, trong giai đoạn trưởng thành chúng có độ dài trung bình từ 15-20cm. Loại cá này được rất nhiều người yêu thích vì chúng có thể chế biến được nhiều món ngon, thịt dai mềm và mang lại nhiều dưỡng chất, phù hợp cho tất cả mọi người có thể dùng được.

Cá nục 1 nắng thường được làm từ những con cá nục tươi ngon nhất, thịt đầy đặn. Sau khi ngư dân đánh bắt cá về sẽ tiến hành sơ chế làm sạch ngay, sau đó đem đi phơi từ 1-2 nắng để thịt cá săn lại. Cách bảo quản loại cá này rất đơn giản, thường ngư dân sẽ đựng trong túi và hút chân không để có thể giữ cá được lâu và dễ dàng vận chuyển.

Chế biến món ngon cùng cá nục 1 nắng

Cá nục khô hiện nay được rất nhiều người yêu thích bởi chúng có thể chế biến được nhiều món ngon khác nhau. Dưới đây là những món ăn phổ biến nhất từ cá nục khô để bạn có thể tham khảo:

Cá nục 1 nắng rim tỏi ớt

Cá nục rim tỏi ớt cũng là một món ăn rất ngon và hợp khẩu vị của nhiều người. Để chế biến món này bạn chuẩn bị các nguyên liệu bao gồm: cá nục 1 nắng, tỏi, ớt, hành lá, nước mắm, hạt tiêu, đường, dầu ăn. Đầu tiên bạn sơ chế các nguyên liệu cho sạch, cá cắt thành từng khúc. Tiếp theo bạn chiên cá cho vàng ươm, rồi làm nước sốt tỏi theo công thức. Sau đó, cho phần nước sốt lên bếp đun và thả từng miếng cá đã chiên vào, rim cho đến khi sển sền thì tắt bếp.

Cá nục 1 nắng kho gừng

Cá nục kho gừng là món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Để chế biến được món này, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu bao gồm: cá nục 1 nắng, gừng, hành lá, nước mắm, đường, hạt tiêu, hạt nêm, mì chính. Đầu tiên, bạn sơ chế các nguyên liệu cho sạch, cho một ít đường và nước lên bếp đun tạo nước màu. Sau đó, cho gừng và hành vào phi thơm, rồi cho các khúc cá vào, đun cho nước sôi sau đó nêm nêm gia vị cho vừa ăn, rim cho cạn nước rồi tắt bếp.

Cá nục 1 nắng dành cho đối tượng nào?

Cá nục sau khi chế biến có hương vị cực kỳ thơm ngon, thịt cá mềm. Bên cạnh đó, loại cá này còn giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể như: năng lượng, đạm, canxi, nước, chất béo, phốt pho,…giúp cơ thể khỏe mạnh hơn. Cá nục sau khi nấu rất dễ ăn chính vì vậy phù hợp được với tất cả mọi người từ già đến trẻ.

Bên cạnh đó, cá nục 1 nắng còn có nhiều công dụng cho sức khỏe như: hỗ trợ điều trị cao huyết áp, tốt cho não bộ, tim mạch,…Tuy nhiên, vì loại cá này đã được phơi khô nên bà bầu và trẻ em nên hạn chế ăn nhiều. Chỉ nên ăn tối đa 1 lần/tuần để đảm bảo sức khỏe tốt nhất. Ngoài ra, đối với những người đang có vấn đề về sức khỏe như: gout, cao huyết áp, dị ứng,…tuyệt đối không được sử dụng cá nục trong bữa ăn để tránh gặp tình trạng nguy hiểm.

Ưu điểm khi mua cá nục 1 nắng tại Vựa Hải Sản?

Trên thị trường hiện nay có vô vàn các địa điểm bán cá nục 1 nắng với các mức giá khác nhau khiến bạn lo lắng không biết đâu là địa điểm uy tín và chất lượng. Vựa Hải Sản là địa điểm cung cấp các loại hải sản, cá nục nhiều năm trên thị trường với chất lượng tốt nhất và giá cả ưu đãi phải chăng. Chúng tôi luôn phục vụ với tiêu chí giúp khách hàng có sự hài lòng tuyệt đối về chất lượng sản phẩm cũng như các chính sách hỗ trợ. 

Cá nục 1 nắng tại Vựa Hải Sản được nhập từ những vùng biển lớn nhất. Qua các công đoạn chế biến an toàn hợp vệ sinh và bảo quản nghiêm ngặt, mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng. Tất cả sản phẩm đều được nhập về trong ngày, đảm bảo mới nhất để khách hàng có thể yên tâm và có những bữa ăn ngon cùng gia đình.

Trên đây là tất cả thông tin về cá nục 1 nắng mà Vựa Hải Sản muốn chia sẻ đến với bạn đọc. Loại cá này được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và thành phần dinh dưỡng của nó. Bạn có thể thêm món ăn này vào thực đơn hàng tuần của gia đình để thay đổi khẩu vị ngon hơn.

• Cá Thu Một Nắng
• Cá Đù Một Nắng
• Khô Cá Chỉ Vàng