Mục đề
Bà bầu ăn cá thu được không là câu hỏi của rất nhiều mẹ bầu, trong cá thu có nhiều chất dinh dưỡng nhưng có nên cho bà bầu ăn không? Hôm nay vuahaisan.vn sẽ chia sẻ cho bạn những kiến thức cần thiết về cá thu cũng như bà bầu ăn cá thu được không nhé!
Dưỡng chất trong cá thu có tác dụng như thế nào?
Cá thu là một loài cá vô cùng quen thuộc trong bữa cơm hằng ngày của gia đình việt nam, cá thu cũng là một trong những loại cá mà được chuyên gia dinh dưỡng nhắc tới, đem lại nhiều dinh dưỡng cơ cơ thể con người. Thế nhưng bà bầu ăn cá thu được không? Lại là câu hỏi mà rất nhiều người đặt ra.
Tham khảo giá sản phẩm tại Vuahaisan.vn
Thường xuyên ăn cá thu giúp cải thiện sức khỏe tim mạch
Trong cá thu có nhiều khoáng chất và hàm lượng omega 3, acid béo không bão hòa do đó những người bị huyết áp cao, mắc các bệnh về tim mạch thường xuyên ăn cá thu sẽ giúp cải thiện được tình trạng tuần hoàn máu, giảm nguy cơ tắc nghẽn mạch máu não, đây là nguyên nhân lớn nhất dẫn đến đột quỵ hiện nay. bà bầu ăn cá thu được không? chắc chắn ăn cá thu sẽ giúp bà bầu chống nguy cơ bị thiếu máu trong quá trình mang thai, tuy nhiên ăn như thế nào để đem lại lợi ích tốt nhất.
Thường xuyên ăn cá thu giúp xương chắc khỏe
Trong cá thu có nhiều loại vitamin bổ dưỡng trong cơ thể đặc biệt là vitamin D, và canxi, Đây đều là những dưỡng chất giúp xương chắc khỏe hơn, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ, một tuần ăn cá thu một lần sẽ giúp xương cải thiện tốt hơn, bổ sung đủ lượng canxi và vitamin D giúp xương phát triển tốt, chắc khỏe. Bà bầu ăn cá thu sẽ giúp cho ích cho sự phát triển xương của thai nhi.
Thường xuyên ăn cá thu giúp phòng ngừa ung thư
Hàm lượng omega 3 trong cá thu giúp ức chế sự phát triển của những tế bào ung thư, hỗ trợ phòng ngừa ung thư hiệu quả, nếu thường xuyên ăn cá thu, ngoài ra cá thu còn chứa hàm lượng vitamin B12 lớn, cũng giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả, đối với những người bình thường thì 1 tuần ăn 2 bữa cá thu sẽ giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả.
Thường xuyên ăn cá thu giúp phát triển não bộ, tăng cường trí nhớ
Hàm lượng omega 3 trong cá thu có thành phần chủ yếu là DHA đây là một loại acid béo không no, có tác dụng rất lớn trong việc phát triển não bộ. Đối với trẻ nhỏ thường xuyên ăn cá thu sẽ giúp trẻ phát triển não bộ đầy đủ, tăng cường trí nhớ, đối với người lớn tuổi thường xuyên ăn cá thu sẽ giúp giảm bớt quá trình lão hóa, cải thiện trí nhớ hiệu quả. Bà bầu thường xuyên ăn cá thu lúc mang thai từ tháng thứ 3 trở đi sẽ giúp ích rất nhiều cho sự phát triển não bộ của của thai nhi.
Thường xuyên ăn cá thu giúp da đẹp hơn
Ngoài những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe bên trên thì thường xuyên ăn cá thu còn có tác dụng làm đẹp da, làm giảm quá trình lão hóa, giúp da căng mịn hơn, ngoài việc ăn cá thu thì bạn cũng có thể hướng đến dùng những sản phẩm được chiết xuất từ dầu cá thu cũng đem lại hiệu quả rất tốt.
Bà bầu ăn cá thu được không?
Bà bầu ăn được cá thu không? Là một trong những câu hỏi mà rất nhiều người đang quan tâm hiện nay. Rất nhiều người cho rằng phụ nữ có thai không nên ăn cá thu vì sợ nhiễm độc thủy ngân, ảnh hưởng đến sự phát triển thai nhi gây dị tật thai nhi… tuy nhiên hàm lượng dinh dưỡng trong cá thu rất lớn nếu ăn đúng cách và hợp lý thì hoàn toàn có thể.
Omega 3, DHA, canxi, khoáng chất và vitamin trong cá thu rất tốt cho phụ nữ có thai và sự phát triển của thai nhi. Tuy nhiên cần lưu ý khi quyết định thêm cá thu vào khẩu phần ăn mỗi ngày của bà bầu nhé!
Ăn cá thu như thế nào là hợp lý?
Bà bầu ăn cá thu được không? Câu trả lời là ăn được thế nhưng khi ăn cá thu cần lưu ý một số vấn đề sau:
– Trong 3 tháng đầu tiên thì nên hạn chế ăn cá thu, nếu muốn ăn thì có thể hỏi và tham khảo ý kiến của bác sĩ.
– Vì trong cá thu thường có hàm lượng thủy ngân cao nên mỗi tuần bà bầu chỉ nên ăn từ 2 đến 3 lần mỗi lần từ 100 đến 120g/ bữa, chỉ nên chọn những loại cá thu có kích thước nhỏ, bởi những loại cá thu này có hàm lượng thủy ngân ít hơn so với những loại có kích thước lớn.
Có những loại cá thu nào hiện nay?
Hiện tại có khoảng 21 loài cá thu thế nhưng không phải loài cá nào cũng được tiêu thụ phổ biến trên thị trường, hiện nay trên thị trường có 5 loại cá thu được bày bán phổ biến.
Cá thu đao
Cá thu Đao hay còn gọi là cá thu Nhật có hình dáng dài hơn so với những loại cá thu khác, miệng nhỏ, vảy nhỏ, đuôi cá được chẻ làm 2, quan sát bằng mắt thường có thể thấy cá có màu xanh đậm ở lưng và nhạt dần về phần bụng.
Cá thu Đao có chiều dài trung bình từ 25 đến 30cm có những con trưởng thành có chiều dài lên đến 40cm, thường được đánh bắt vào tháng 9 tháng 10 hằng năm, thịt có vị nhạt hơn những loại cá thu khác tuy nhiên trong cá thu Đao hàm lượng thủy ngân cũng ít hơn so với những loại cá khác chính vì vậy rất thích hợp cho phụ nữ có thai ăn.
Cá thu ảo
Cá thu Ảo hay còn gọi là cá thu Lem xuất hiện phổ biến tại Việt Nam, cá thu Ảo có hình dáng tương tự với những loại cá thu khác nhưng kích thước thì nhỏ hơn nhiều, chiều dài của chúng chỉ từ 20cm, mình có nhiều thịt. Hàm lượng dinh dưỡng cao, lượng thủy ngân trong cá thu Ảo cũng ít, rất phù hợp cho phụ nữ có thai ăn.
Cá thu ngừ
Cá thu Ngừ có hình dạng vừa giống cá thu vừa giống cá ngừ, thân dài nhỏ, dọc hai bên mình cá có những đường sọc màu xanh da trời, cá thu ngừ được khai thác từ tháng 3 đến tháng 7 hàng năm. Cá thu ngừ thịt nhiều, bụng căng tròn, vảy nhỏ nhiều nhất ở phần sống lưng và gần vây, loại cá này rất thích hợp để chế biến những món ăn như kho, hấp, sốt cà chua…
Cá thu ngàng
Cá thu ngàng hay còn gọi là cá thu hũ, loại cá thu này có kích thước lớn tuy nhiên thịt của nó lại được đánh giá là loại cá có hương vị ngon nhất trong những loại cá thu hiện nay. Bà bầu ăn cá thu được không? Đối với phụ nữ đang mang thai thì không nên ăn loại cá thu này vì hàm lượng thủy ngân trong cá thu ngàng cao hơn rất nhiều so với những loại cá thu khác.
Cá thu chấm
Đây là loại cá thu lớn, có cân nặng lên đến 45kg, cá thu chấm có dải màu xanh đậm ở sống lưng, thân có màu xám bạc. Đây là loài cá có giá trị dinh dưỡng cao, chất thịt béo ngậy, ngọt tự nhiên, xuất hiện nhiều ở vùng ven biển ấn độ. Đây là loài cá thu lớn, thế nên mặc dù chất thịt ngon nhưng lại không phù hợp cho phụ nữ mang thai ăn, bởi hàm lượng thủy ngân trong loài cá này rất cao.
Bà bầu ăn cá thu được không? Câu trả lời là ăn được tuy nhiên nên ăn với hàm lượng phù hợp và lựa chọn loại cá thích hợp để đem đến nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho mẹ bầu và thai nhi.